tag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post4835205684271712175..comments2023-11-15T10:49:46.917+01:00Comments on El vaixell d'Odisseu: Entre fogons clàssics al mercat de la BoqueriaEl vaixell d'Odisseuhttp://www.blogger.com/profile/15154411246742077536noreply@blogger.comBlogger38125tag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-85879364239149911252011-02-15T20:01:35.583+01:002011-02-15T20:01:35.583+01:00Hola a tots, tot i que amb cert retràs(bastant de ...Hola a tots, tot i que amb cert retràs(bastant de fet xD) opino sobre el taller que vam fer al gener:<br />Bé, la veritat és que va ser una experiència única, interessant, didàctica, però sobretot, molt divertida. Vam tenir la sort d'endinsar-nos en un autèntic taller de la cuina dels nostres avantpassats romans i grecs, del qual va ser interessant descobrir que n'haviem après tantes coses culinàries. Hi ha molts ingredients i tipus de menjar que utilitzem actualment que ja es feien servir en aquella època, i és molt curiós. <br />Tot i que els plats no em van entusiasmar gaire, vaig gaudir molt cuinant tots junts i sentint-me com en l'Antiga Grècia. Hauria estat genial, però, assistir al taller de cuina romana també.<br /><br />Vale!Lidiahttps://www.blogger.com/profile/17506536207398897842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-60872875844899883022011-02-02T22:10:18.750+01:002011-02-02T22:10:18.750+01:00Jajajaja, Carlos, va ser un moment que quedarà imm...Jajajaja, Carlos, va ser un moment que quedarà immortalitzat per la fotografia. no pateixis, Neus, que les receptes estaran penjades molt aviat. No em deixeu respirar, tripulants! (afortunadament...)El vaixell d'Odisseuhttps://www.blogger.com/profile/15154411246742077536noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-28643255471265519552011-02-02T12:29:54.559+01:002011-02-02T12:29:54.559+01:00Hola!
Magnific taller de cuina Grega, vem disfrut...Hola!<br /><br />Magnific taller de cuina Grega, vem disfrutar moltissim d'aquesta activitat tant innovadora com pot ser un taller de cuina grega.<br /><br />Gràcies a aquest comentari crec que ja no tornare a talla ceba després del accident que vaig patir .**Carlos**https://www.blogger.com/profile/07988478339055195873noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-6086089349455861402011-02-02T12:26:57.594+01:002011-02-02T12:26:57.594+01:00Hola!
Una activitat de cultura molt interessant i...Hola!<br /><br />Una activitat de cultura molt interessant i creativa. Em va agradar bastant, tot i que el menja era un pel peculiar.<br /><br />Ah, i els tipus de pa que tenien era increible!<br /><br />vale!Sanjahttps://www.blogger.com/profile/17626233086032269411noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-63044109642108505152011-02-02T12:15:43.186+01:002011-02-02T12:15:43.186+01:00Hola!
Crec que va ser una gran activitat, a mi p...Hola!<br /><br /><br />Crec que va ser una gran activitat, a mi particularment que m'agrada la cuina em va agradar, tot i que el menjar era una mica "especial", M'hagués agradat estar en l'altre taller de cuina també. <br />Va ser una activitat molt divertida, per cert a veure quan es pengen les receptes perquè algunes estàvem rentant i no les vam poder apuntar i encara no estan al blog.<br /><br /><br />Adéu:)laa.neuushttps://www.blogger.com/profile/05837945605036479846noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-45581749142420674782011-01-31T19:52:19.939+01:002011-01-31T19:52:19.939+01:00L'experencia va ser expetacular, ja que vaig c...L'experencia va ser expetacular, ja que vaig conèixer menjas típics de la Grècia antiga i els vaig poder cuinar. Em vaig adonar que als grecs els hi encantava el dolç, ja que la gran majoria de coses portaven mel i així.<br /><br />El que més em va agradar i cridar l'atenció de tot va ser el fet de poder fer un plat grec i també conèixer el gust d'aquest, tot i que no m'agrades gaire pel fet de ser especial amb el menja. Em va cridar l'atenció la gran varietat de menja que tenien.Noèliahttps://www.blogger.com/profile/06442094253883588796noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-19141538190687355932011-01-27T22:58:31.295+01:002011-01-27T22:58:31.295+01:00Jo em penso que aquesta sortida s'hauria de fe...Jo em penso que aquesta sortida s'hauria de fer obligatòria cada any: és fantàstica! i a més descubreixes talents ocults o habilitats inútils que acaben sent útils... A més, personalment, em vaig sentir ultra orgullosa en acabar de fer les llenties (que, digueu el que digueu, va ser el millor plat!)Luke Phoenixhttps://www.blogger.com/profile/09776864243698318912noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-41206217090635791852011-01-25T22:25:36.321+01:002011-01-25T22:25:36.321+01:00Hola!
Trobo que va ser una sortida molt divertida...Hola!<br /><br />Trobo que va ser una sortida molt divertida i enriquidora. És interessant conèixer altres cultures culinàries, i ho és encara més si aquesta cultura és la romana, que sempre ens sorprèn.<br /><br />Va ser una experiència molt bona.Em va cridar l'atenció l'elaboració i la combinació de sabors dels plats.<br /><br />Penso que s'hauria de repetir!!<br /><br />Oriol T.oriolhttps://www.blogger.com/profile/09114533249013229491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-1969369856654089272011-01-24T20:26:43.465+01:002011-01-24T20:26:43.465+01:00Hola!
Aquesta sortida va ser una experiència molt ...Hola!<br />Aquesta sortida va ser una experiència molt interessant i entretinguda, crec que ens va anar bé per conèixer el món de les clàssiques des d'un altre punt de vista. Ja podriem repetir-ho algun dia.<br /><br />Adèu!Aitorhttps://www.blogger.com/profile/03883253133734095352noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-15777998864027218052011-01-24T11:50:10.437+01:002011-01-24T11:50:10.437+01:00Salve!
Aquesta sortida em va semblar molt divertid...Salve!<br />Aquesta sortida em va semblar molt divertida i interessant ja que vam aprendre una mica com era més o menys la cuina romana i grega. I encara que al principi va semblar una mica aburrit, després va ser entretingut alhora de cuinar tonts junts i provar-ho.<br /><br />Vale!Xèniahttps://www.blogger.com/profile/12480708947049203130noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-64969360073320372742011-01-24T11:48:50.001+01:002011-01-24T11:48:50.001+01:00Salve!
La sortida al mercat de la boqueria (Liceu...Salve! <br />La sortida al mercat de la boqueria (Liceu) va estar molt bé. Jo no havia cuinat mai menjar d'aquest tipus i va ser una experiència nova. <br />Em pensava que el menjar que vam cuinar no estaria gaire bo però anava ben equivocada.<br /><br />Vale!Andreahttps://www.blogger.com/profile/08646510476203291005noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-58534876168648620732011-01-23T19:37:00.526+01:002011-01-23T19:37:00.526+01:00Hola!!!
Personalment, i crec que tots estareu d...Hola!!!<br />Personalment, i crec que tots estareu d'acord amb mi, aquest taller va ser molt divertit! Erem molts a la cuina i semblava que tot fos molt complicat, però al final tots ens en vam sortir i a més amb uns plats deliciosos!!! La veritat es que no em pensava que les llenties estarien tant i tant bones :D<br /> Vale!!Mariahttps://www.blogger.com/profile/07809866316100371930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-25883952477376109142011-01-22T21:10:00.219+01:002011-01-22T21:10:00.219+01:00Va ser un taller força interessant. Al principi, a...Va ser un taller força interessant. Al principi, al pensar que haviem de cuinar vaig pensar que es faria una mica pesat, pero quan ens hi vam posar, va ser bastant divertit i entretingut. He de confessar que no vaig provar tot el que vam cuinar com per exemple els cargols, però tot lo demés estava força bo. Una gran experiència que ens obra la ment inconcientment i de manera lúdica. Crec que aquestes sortides dónen molt de si i que són molt bones ja que no només ens aporten nous coneixements sinó que també ens ensenyen a treballar en grup i facilita el companyerisme. <br />Espero que es repeteixi :)<br /><br />Valete !!Helenahttps://www.blogger.com/profile/14140884717986840934noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-51459831817720823172011-01-22T14:58:04.255+01:002011-01-22T14:58:04.255+01:00Bones companys.
La sortida que varem fer l'a...Bones companys. <br /><br />La sortida que varem fer l'altre dia al Mercat de la Boqueria, va ser una molt bona experiència. Conèixer la cuina i la cultura romana, des d'un altre punt de vista, més participatiu i en directe, és la forma perfecta de retrocedir, per uns instants, viatjar uns quants segles enrere i poguer posar-se a la pell d'un romà. <br /><br />El menjar era prou bo. Em va sorprendre molt la gran quantitat d'herbes,fulles... que utilitzen per condimentar els plats. En aquest sentit la nostra alimentació ha evolucionat bastant. Segurament si mirem la base dels nostres plats, podem trobar trets en comú amb la nostra cuina, però si ens ho mirem superficialment, la influencia, al llarg dels segles posteriors, d'altres cultures i civilitzacions ha fet que la nostra gastronomia encara pugui ser més rica, que no millor. <br /><br />El pròxim cop haurem de fer un curset de cuina Grega !!! Vull aprendre a fer el gran iogurt grec.<br /><br />Fins aviat.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-49963761487254801242011-01-21T12:49:57.408+01:002011-01-21T12:49:57.408+01:00Va ser un gran experiència, ja que no només s'...Va ser un gran experiència, ja que no només s'apren mitjançant els llibres, sinò que també poder-los entendre i estudiar a través dels sentits, en aquest cas, el gust. Així doncs podem arribar a entendre la mena de gustos que teníen, la manera de cuinar, les espècies que tiràven... Tot i que no m'han soptat gaire els seus gustos perquè són bastan pròxims als de casa, car compartim clima mediterràni.<br />A casa meva em vaig comprometre a cuinar-lis la carn grega tan deliciosa, cosa que trobo molt bé perque així puc compartir el que magrada i el que estudío amb la família.Ferranhttps://www.blogger.com/profile/03486137328111903640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-65726296109792229142011-01-19T19:38:13.438+01:002011-01-19T19:38:13.438+01:00Hola!
Trobo que va ser una experiència molt enriq...Hola!<br /><br />Trobo que va ser una experiència molt enriquidora i positiva per a tots, vam aprendre coses interessants sobre la gastronomia romana, i també vam poder veure com la dieta mediterrània és molt propera a la dels romans. Fem un gran ús dels mateixos ingredients que ells feien servir, com per exemple el vi, la sal,la mel, etc. Per tant podem dir que som grecs i romans, sembla que les coses evolucionin ràpid però també queden moltes altres!<br /><br />El que més em va cridar l'atenció, a banda de l'elaboració del garum, va ser l'origen de la paraula salari, una paraula que avui dia fem servir molt; prové del "sou" amb el qual pagaven als romans; una bosseta de sal, ja que era molt preciada i normalment en podien gaudir les classes benstants; un origen ben curiós..<br /><br />Jo considero que una bona alimentació és una font de qualitat de vida, si fem una bona dieta gaudirem d'un bon estat físic i psicològic!<br /><br />Aquesta experiència s'ha de repetir, gràcies Jordi!<br /><br />Valete :)Yasminhttps://www.blogger.com/profile/09922483520832703008noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-43412297415077089662011-01-19T19:37:06.620+01:002011-01-19T19:37:06.620+01:00Hola :)
Les fotos són molt divertides jajaja
El t...Hola :)<br /><br />Les fotos són molt divertides jajaja<br />El taller de cuina em va agradar molt (menys el moment de cuinar els cargols) i crec que més endavant ho podríem repetir!Clàudiahttps://www.blogger.com/profile/10000247602738964610noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-57299783263742710612011-01-19T19:22:04.908+01:002011-01-19T19:22:04.908+01:00Hola!!!
Em va agradar molt aquesta sortida que va...Hola!!!<br /><br />Em va agradar molt aquesta sortida que vam fer. Jo encara que no vaig menjar res feia molt bona pinta, però es que sóc molt especial amb el menjar jaja. On ens ho vam passar millor vam ser l'Aitor i jo netejan plats, però també vam col-laborar tallan cebes.<br />De veritat va valer la pena i ha estat una molt bona experiència.Jordi Sedeñohttps://www.blogger.com/profile/12398297532248708934noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-70725085255710880942011-01-18T22:54:34.844+01:002011-01-18T22:54:34.844+01:00Hola!
Va ser una gran experiència poder cuinar a ...Hola!<br /><br />Va ser una gran experiència poder cuinar a l'estil dels nostres avantpassats grecs i el que em va sorprendre és que avui dies es poden trobar perfectament tots els ingredients que utilitzaven sense cap problema. A més vam aprendre la importància de tenir una dieta equilibrada. Els plats estàven boníssims i em va agradar molt. Per repetir!Anna Ruizhttps://www.blogger.com/profile/02830134628604701283noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-56756048097056012112011-01-18T22:14:45.067+01:002011-01-18T22:14:45.067+01:00Hola!
La veritat és que va ser una experiència mol...Hola!<br />La veritat és que va ser una experiència molt interessant i que em va agradar molt. Veure com persones de fa mes de dos mil anys menjaven quasi igual que nosaltres, ens fa veure una vegada més que, per sort o per desgràcia, no hem evolucionat tant, ja que tot i que no tenien "xuxes", per exemple, ells es feien les seves pròpies llaminadures, que per cert, eren molt més sanes que les nostres, així que ja que hem heratat tantes coses seves, no estaria malament heretar també els seus dolços,i "abandonar" els nostres, que no són ni tant sans ni tan bons com els seus.<br />Una de les coses que em va cridar més l'atenció, va ser que posàven pebre a tot arreu, fins i tot als postres i als dolços! i una altra de les coses que em va cridar més l'atenció va ser que cuinaven, o més ben dit, fregien amb mel, aquesta és una d'aquelles coses que mai huiria dit que es poguèssin fer.Laura Guillénhttps://www.blogger.com/profile/02105662430867656796noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-23986640017933585822011-01-18T21:44:11.241+01:002011-01-18T21:44:11.241+01:00Salve!
A mi personalment, m'ha encantat poguer...Salve!<br />A mi personalment, m'ha encantat poguer anar i fer aquest taller, a sigut tota una experiència! Crec que abans d'entrar com que vam passar per la Boqueria, ja ens vam començar a inspirar per olors, colors, menjars...! Em va agradar molt, que el principi ens expliquèssin algunes coses i característiques sobre els romans/grecs i el que menjaven, i desprès amb la referència cuinar una miqueta sobre l'ho explicat! va ser molt diverit la veritat! També vaig trobar un punt a favor, que al final ens deixèssin testar el menjar que nosaltres mateixos havíem fet, cerc que potser el mès important de cuinar, és tastar el menjar que fem nosaltres mateixos.<br />En fi va ser un gran dia i una bona sortida!<br />Vale!eulaliahttps://www.blogger.com/profile/06372463151807584394noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-2245905007410584462011-01-18T21:27:05.229+01:002011-01-18T21:27:05.229+01:00Hola!
La veritat es que va ser una experiència ge...Hola! <br />La veritat es que va ser una experiència genial i considero que no sol per part meva. Al principi només de sentir el que anàvem a cuinar se’m va treure la gana de cop, però a mesura que anàvem cuinant, ja no em feia tanta cosa provar-ho i em va sorprendre molt, estava tot molt bo. <br /><br />Vale! (:Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15330986220666253670noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-38204601680661678112011-01-18T20:47:35.460+01:002011-01-18T20:47:35.460+01:00He après molt amb aquesta sortida, perquè la verit...He après molt amb aquesta sortida, perquè la veritat és que no en tenia ni idea de la cuina romana.<br /><br />Va ser molt divertit i alhora em va servir per aprendre. Crec que fer sortides d'aquest tipus està molt bé i m'agradaria que en féssim més.<br /><br />Per cert, els cigrons estaven molt bons malgrat els seu aspecte!<br /><br />Vale!!!Guillem Fargashttps://www.blogger.com/profile/06360362960367344816noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-14473454752966599192011-01-18T20:00:48.799+01:002011-01-18T20:00:48.799+01:00Salvete !!
La sortida al mercat de la boqueria ha...Salvete !!<br /><br />La sortida al mercat de la boqueria ha estat genial. Sobretot a la hora de cuinar i tastar els plats. Confio en que els pròxims anys es continuïn fent sorties com aquestes !!<br /><br />Valete !!Pauhttps://www.blogger.com/profile/03294415939657882047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5103714253746439579.post-77409740110111047142011-01-18T19:48:27.381+01:002011-01-18T19:48:27.381+01:00ciao mariners del vaixell :)
crec que ha sigut un...ciao mariners del vaixell :)<br /><br />crec que ha sigut una activitat molt educativa i ala vegada ludica per la rao de que hem experimentat com es treballar en grup , i fer-ho cuinant és molt bonic . <br /><br />una ocasió especial i en la qual hem cuinat , fregat , rentat i ens ho em passat bé . a mi em van agradar el cigrons , perque els cargols no mhan fet gràcia mai .<br /><br /><br /><br />vale !marcohttps://www.blogger.com/profile/17090291282509831149noreply@blogger.com